Sopa menestrón （ソパ メネストロン）

材料

• 牛肉　500g
• セロリ　１本
• ミックス・ベジタブル　半袋
• 中くらいの太さのパスタ　250g
• キャベツの葉　２枚
• 塩、にんにく、玉ねぎ
• 水

味付け用

• バジル
• ほうれん草
• 牛乳
• チーズ（ミキサーにかけておく）
• フリホール豆煮（お好みでつけてもよい）

作り方

① 肉をゆで、やわらかくなったら、ミックスベジタブル、パスタを混ぜる。
② 塩、にんにく、玉ねぎを加える。
③味付け用にミキサーにかけたものを入れる。少し煮て、できあがり。